BBC: Животный интеллект. Органы чувств

У каждого из нас вкусы разные, кто-то сладкоежка, которого хлебом не корми, дай только кусок торта с кремом пожирнее, вкусную конфетку, воздушную зефирку, а кто – то равнодушен к сладкому, но не может обходиться без соленого, острого, квашеного. Кто-то считает верхом блаженства отведать кусочек сыра с благородной плесенью, а у кого-то только от одной мысли об этом деликатесе пропадет аппетит. Почему же у всех такие разные вкусы? И, почему у всех людей разная реакция на одни и те же запахи?